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米カリフォルニア州ヒルマーに拠点を置くオーガスト・エッグ社は、サルモネラ菌汚染の懸念があるとして、170万ダースに上る茶色のケージフリー卵と茶色の認証オーガニック卵を自主回収すると発表しました。
サルモネラ菌は、特に幼児、高齢者、免疫力の弱い方々において、重篤な、時には命に関わる感染症を引き起こす可能性があります。健康な方でも、発熱、下痢、吐き気、嘔吐、腹痛といった症状が現れることがあります。まれに、動脈感染症や心内膜炎、関節炎などの重篤な合併症につながるケースも報告されています。
問題の卵は、2025年2月3日から5月15日の間に出荷され、賞味期限は2025年3月4日から6月19日までです。カリフォルニア州とネバダ州のスーパーマーケットチェーン、およびカリフォルニア州、ワシントン州、ネバダ州、アリゾナ州など9つの州のウォルマート店舗に配送されました。
今回のリコールは、サルモネラ・エンテリティディス感染症の発生に関する継続的な調査に関連して実施されました。現在、オーガスト・エッグ社は新鮮な殻付き卵の販売を中止し、卵を殺菌処理する工場へ送る措置を講じています。同社は、再発防止に向けた厳格な見直しを行い、必要な是正措置を全て実施すると表明しています。25/06/13 11:19:33
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京とうふ藤野株式会社は、2025年6月7日から6月9日にかけて全国のスーパーなどの小売店で販売した「京名物冷やっこ」と「京都冷やしとうふ」について、賞味期限の誤表示が判明したため、自主回収することを発表しました。
本来の賞味期限は「25.06.24」であるべきところを、誤って「26.06.24」と印字されていたとのことです。つまり、実際よりも1年長く賞味期限が記載されていたことになります。
同社によりますと、これまでに健康被害の報告は確認されていないとのことです。しかし、誤った賞味期限のまま消費された場合、品質の劣化や健康への影響が懸念されるため、今回の自主回収に至りました。
食品の自主回収は、賞味期限の誤表示のほか、アレルギー表示の欠落、異物混入、細菌汚染など、様々な理由で行われます。特にこれからの高温多湿な時期は、食品の品質管理がより重要になります。購入した食品の表示をよく確認し、少しでも異常を感じたら喫食を控えるなど、注意が必要です。
https://www.recall-plus.jp/info/5307125/06/10 11:28:21
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ソイルワーキングスは、2025年6月2日までに販売された「荼けんぴ」「ニューケンピ」「中崎POTATO」「中崎ぽてと」「パタトゥケンピ」の一部商品について、自主回収（リコール）を実施しています。
これは、「荼けんぴ」1点の中から金属線が発見されたため、他の製品にも混入している可能性を否定できないと判断されたものです。幸いにも、現在までに健康被害の報告はないとのことです。
万が一、金属線が混入した食品を摂取した場合、口腔内において歯や歯茎、舌などを傷つける可能性があります。このような異変を感じた場合は、速やかに医療機関を受診されることをお勧めいたします。
https://www.recall-plus.jp/info/5303525/06/06 16:37:20
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高橋ソースは、2025年3月28日から同年6月2日にかけて流通問屋や通販で販売した「Vegan&Organicお好みソース300g」の一部製品について、容器が変形（膨張）していることが判明したため、自主回収（リコール）を実施しています。
これまでに健康被害の報告はないが、容器の膨張は、内容物の微生物の増殖によるガス発生が原因と考えられます。変質した製品を摂取した場合、風味の劣化だけでなく、お腹の不調などを引き起こす可能性があり、また、膨張が進むと容器が破損し、内容物が飛び散る危険性も考えられます。
容器の膨張は、ソース内部で微生物が繁殖し、その際に発生するガスによって引き起こされます。
このため、変質したソースを摂取した場合、味や臭いが変わるだけでなく、お腹の不調（腹痛、下痢など）を引き起こす可能性があります。
膨張が進むと容器が破裂し、中身が飛び散るおそれがあります。これにより、周囲を汚したり、破片で怪我をしたりする可能性もゼロではありません。
https://www.recall-plus.jp/info/5304825/06/06 11:54:25
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ファミリーマートは5月30日、関西地方の一部店舗で販売された調理麺商品（うどん）から、樹脂繊維が混入している可能性があることが判明したため、自主回収（リコール）を行うと発表しました。
対象となるのは、大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県、および三重県の一部ファミリーマート店舗（計2,628店）で、同日に販売されたうどん商品です。
具体的には、「資さんうどん監修 肉ごぼ天うどん」や「レンジ釜炊きお揚げのきつねうどん」など、7品目が該当します。消費期限が2025年6月1日午後1時のものが対象で、製造は株式会社ジョイアス・フーズ京都工場です。
これまでのところ、健康被害の報告はないとのことですが、万が一喫食した場合、口の中に違和感を感じる可能性があるとしています。
https://www.recall-plus.jp/info/5302125/06/05 13:59:19
