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加工食品への異物混入が注目されていますが、年が変わる時期に多いのが、賞味期限、消費期限の誤表記です。食品が自主回収される理由のトップが、この誤表記なのです。食品メーカーさんにいくらこの時期注意とお話ししても絶えない誤表記。ミャンマーでそんなことを気にしていたら生活できませんが、なくしたい自主回収の一つです。
15/01/08 18:55
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和光堂のベビーフード自主回収。時期を同じくしてマクドナルドのナゲットへの異物混入。もともとはペヤングの焼きそばへのゴキブリ混入に端を発し、消費者の目が厳しくなっているところから、次々発見という事態になっているように感じます。製造メーカーの方と話していると、ときどき「うちの品質管理は万全」と言われる方がいらっしゃいます。でも人間がやること、または人間が作ったロボットがやることです。万全はないという例が次々露呈している気がします。幾らISO認証を受けた工場でも同じことなので
15/01/08 18:42
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新コーナーについて。「±2.5Watch」(プラスマイナス2.5ウォッチ)は、リコール、自主回収の現状をリコールプラスの視点で解説するものです。タイトルの意味。リコールプラスは今年後半に予定されているASEAN経済統合をターゲットに、ASEAN諸国に暮らす人たちにもリコールプラスのようなスキームを提供すべく、ミャンマーを拠点に調査、展開準備中です。ミャンマーと日本の時差は「-2.5時間」。ミャンマーから日本のリコール、自主回収をウォッチしながら、安全安心へプラスとなるコーナーになればと考え、このタイトルをつけました。
15/01/08 18:16
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