- ID:51368
- 発表
- 2025/01/09
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国産若鶏レバー糀煮 一部カンピロバクター検出
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| 事業者： |
第一フーズ株式会社 連絡先
事業者情報一覧 |
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|---|---|---|---|
| 製品： |
国産若鶏レバー糀煮 |
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| 販売期間： | 2024/12/13 ～ 2024/12/13 | ||
| ジャンル： | 食品 | 関連ワード： |
食品衛生法検出カンピロバクター惣菜糀煮鶏肉レバー違反 |
| 重要なお知らせ： |
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL20... |
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ご連絡先・お問い合せ（受付担当者に「リコールプラスを見ました」とお伝えください）
第一フーズ
対象
商品名:国産若鶏レバー糀煮
内容量:8個(約110g)/PC
形態:3kg箱
JANコード:4580629790149
ロット番号:524121
賞味期限:2025.12.5
販売先:全国
販売日:2024年12月13日
販売数量:132kg(11CS)
内容量:8個(約110g)/PC
形態:3kg箱
JANコード:4580629790149
ロット番号:524121
賞味期限:2025.12.5
販売先:全国
販売日:2024年12月13日
販売数量:132kg(11CS)
対処方法
【回収方法】
販売先より個別回収
【回収後の対応】
代替商品を送付
販売先より個別回収
【回収後の対応】
代替商品を送付
内容
ご連絡先・お問い合せ（受付担当者に「リコールプラスを見ました」とお伝えください）
第一フーズ
よく見られているリコール情報
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消費者のリスク
**健康リスク**：カンピロバクターが含まれている場合、食べると胃腸炎、腹痛、嘔吐、発熱などの健康被害が発生する可能性があります。
事業者は迅速に自主回収を発表し、消費者に対して回収・交換の手続きを案内することが重要です。リコールの理由や対応方法を明確に公表し、消費者の信頼を保つことが必要です。
事業者に求められる対応
**品質管理の強化**：カンピロバクターの検出が原因でリコールが発生したため、製品の品質管理プロセスを見直し、改善することが必要です。
**コミュニケーションの強化**：消費者に対して定期的に情報を提供し、リコールに関する最新情報を迅速に伝えることが重要です。
これらの点を踏まえて、事業者は迅速かつ適切な対応を行い、消費者の安全を確保することが求められます。R+編集者：C
25/01/10 16:57
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