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ID:49754
発表
2024/06/13
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回収

活ほたて、ウロ取りほたて 一部自主規制値超えた麻痺性貝毒検出


上磯郡漁業協同組合 「活ほたて、ウロ取りほたて 一部自主規制値超えた麻痺性貝毒検出」 回収

事業者:

上磯郡漁業協同組合

連絡先 事業者情報一覧
製品:

活ほたて、ウロ取りほたて

ジャンル: 食品 関連ワード:

重要なお知らせ: https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL20...
対象
商品:生鮮活貝・ウロ取りほたて
令和6年6月5日~7日及び10日に津軽海峡海域、上磯郡漁業協同組合知内地区で水揚げ
販売先:
・生鮮活貝572kg 函館魚市場(株)
・ウロ取1kg P 6P (地元飲食店5P、一般小売1P)
対処方法
・生鮮活貝
6月10日 出荷分20kg
自主回収の連絡を受け、直ちに函館魚市場KK営業部長に連絡し、販売先に連絡を依頼

・ウロ取1kg P
6月11日 地元飲食店 5P
自主規制の連絡を受け、直ちに自主回収の旨を伝え、消費していないものは食べないよう連絡
内容
2024年6月5日~7日及び10日に津軽海峡海域、上磯郡漁業協同組合知内地区で水揚げされた「活ほたて、ウロ取りほたて」において、自主規制値を超えた麻痺性貝毒が検出されたため、回収する。これまで健康被害の報告はない。(リコールプラス編集部)
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