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大分県は2026年3月30日、豊後高田市の「クローバー食品」に対し、食品衛生法に基づく加熱処理が不十分だったとして、レトルト食品計29品目の回収命令を出しました。対象は全国に出荷された約108万袋に上る大規模なものとなっています。
原因は、レトルトパウチ食品に義務付けられている「中心部を120度で4分間（または同等以上）」の加熱殺菌工程が適切に行われていなかったことです。
2026年3月24日に取引業者が工場を視察した際、殺菌条件の不備を指摘したことで発覚しました。県による立ち入り検査の結果、現場の従業員が法的な加熱基準を正しく把握しておらず、基準を満たさない状態で製品が出荷されていたことが判明しました。
殺菌が不十分なレトルト食品は、時間の経過とともに菌が増殖し、食中毒などの健康被害を引き起こすリスクがあります。
### 対象商品の詳細
* 主な商品：「野菜粗むきさといも」「下ゆで豚汁の具」「筑前煮の具」など計29品目
* 出荷先：大分県内および全国の小売店・卸業者
https://www.recall-plus.jp/info/5572126/03/31 17:01:14
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マルエツフレッシュフーズは2026年3月24日、マルエツの店舗で販売された牛タン加工品において、添付の調味料に期限切れがあったとして、対象製品の自主回収（リコール）を発表しました。
原因は、製品に添付されていた「レモン果汁」の賞味期限超過です。
2026年3月21日に販売された製品に対し、賞味期限が「2026.03.15」と記載されたレモン果汁が誤って添付されていました。これは本体商品の消費期限（2026.03.22）を過ぎており、食品表示の適正を欠く状態であったため、万全を期して回収および返金の対応が取られることとなりました。
現時点で、本件に起因する健康被害の報告は確認されていません。
* 対象商品：牛タンローストビーフ、牛タンローストビーフチップ
* 製造・販売日：2026年3月21日
* 販売地域：神奈川県、東京都のマルエツ各店舗
https://www.recall-plus.jp/info/5566926/03/26 08:50:45
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日本ハム食品は2026年3月24日、日清食品と共同開発した新商品「完全メシ ナーンドッグ カレーソース」において、調理時に不具合が生じる恐れがあるとして、計4,604パックの自主回収（リコール）を発表しました。
対象商品は、2026年3月1日に全国で発売されたばかりの「完全メシ ナーンドッグ カレーソース」です。
一部の製品において、電子レンジで加熱調理をした際に、袋に同封されている脱酸素剤の中身が漏れ出す可能性があることが判明しました。この不備は商品の品質や安全性に影響を及ぼす恐れがあるため、万全を期して回収を実施します。なお、これまでに本件に起因する健康被害の報告は確認されていません。
* 商品名：完全メシ ナーンドッグ カレーソース（JAN：4902115-710545）
* 賞味期限：2026年3月20日 ～ 2026年4月13日
* 販売期間：2026年3月1日 ～ 2026年3月24日
* 販売場所：全国の量販店、スーパーマーケット等
https://www.recall-plus.jp/info/5567226/03/26 08:47:06
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米国コストコは2026年3月、SNSで話題の人気スイーツ「ミニ・キャラメル・ベニエ」において、中身の取り違えによる重大なアレルギーリスクがあるとして、全米22州を対象に緊急リコールを発表しました。
原因はパッケージのラベル誤貼付です。「キャラメルフィリング」入りの商品として販売されていましたが、実際には誤って「チョコレート・ヘーゼルナッツ」味の製品が混入していました。
このミスにより、本来記載されるべきアレルゲン「樹木ナッツ類（ヘーゼルナッツ）」の表示が漏れてしまいました。ヘーゼルナッツアレルギーを持つ方が誤って摂取すると、アナフィラキシーショックを含む命に関わる深刻な反応を引き起こす危険性があります。
* 対象商品：ミニ・キャラメル・ベニエ（商品番号：1181272）
* 購入期間：2026年1月16日 ～ 1月30日
* 対象地域：ニューヨーク、カリフォルニア、テキサスなど全米22州26/03/23 09:52:56
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信州戸隠そば株式会社は2026年3月17日、全国の小売店等で販売された「蕎麦匠 お茶そば」において、アレルゲンである「卵」の表示が欠落していたとして、自主回収（リコール）および返金・交換対応を発表しました。
原因は、原材料ラベルの記載ミスです。原材料として「卵白」を使用している場合、一括表示内に「卵白（卵を含む）」と明記する必要がありますが、本商品では「卵白」とのみ記載されており、アレルゲンである「卵」の表記が漏れていました。
卵アレルギーをお持ちの方が誤って摂取すると、健康被害を引き起こす恐れがあるため、万全を期して回収を実施します。なお、現在までに本件に関連する健康被害の報告は確認されていません。
* 商品名：萬藤 蕎麦匠 お茶そば
* JANコード：4978035000226
* 販売期間：2024年5月14日 ～ 2026年3月11日
* 販売数量：5,130袋
* 対象賞味期限：2025.05 ～ 2026.08 までの指定ロット
https://www.recall-plus.jp/info/5563326/03/19 08:37:06
