- ID:48400
- 発表
- 2024/01/10
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楚辺店 畜産食品各種 一部保管温度逸脱
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| 事業者： |
株式会社サンエー 連絡先
事業者サイト
事業者情報一覧 |
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|---|---|---|---|
| 製品： |
畜産食品各種 |
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| 販売期間： | 2024/01/09 ～ 2024/01/09 | ||
| ジャンル： | 食品 | 関連ワード： |
畜産食品保存温度保管逸脱 |
| 重要なお知らせ： |
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL20... |
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ご連絡先・お問い合せ（受付担当者に「リコールプラスを見ました」とお伝えください）
対象
①商品名:オリジナルハンバーグ
内容量:8枚入り
消費期限:24/1/10消費
形態:トレー
JAN:0000002611143
②商品名:合挽きミンチ (解凍品)豪州産牛・米国産豚
内容量:250g
消費期限:24/1/10消費
形態:トレー
JAN: 0260466000000
③商品名: 生パン粉豚ヒレカツ(米国産)
内容量:250g
消費期限:24/1/11消費
形態:トレー
JAN: 0000002611334
④商品名: ニュージーランド産 牛こまぎれ味付焼肉用 (解凍品)
内容量:100g
消費期限:24/1/11消費
形態:トレー
JAN:0260374000000
⑤商品名:炭火焼鳥もも(タレ) (解凍品)
内容量:7本
消費期限:24/1/14消費
形態:トレー
JAN: 0000002259079
販売地域:沖縄県内
販売先 :サンエーV21食品館楚辺店で消費者向けに小売り
販売日 :2024年1月9日
販売数量:①4P ②10P ③4P ④3P ⑤4P
内容量:8枚入り
消費期限:24/1/10消費
形態:トレー
JAN:0000002611143
②商品名:合挽きミンチ (解凍品)豪州産牛・米国産豚
内容量:250g
消費期限:24/1/10消費
形態:トレー
JAN: 0260466000000
③商品名: 生パン粉豚ヒレカツ(米国産)
内容量:250g
消費期限:24/1/11消費
形態:トレー
JAN: 0000002611334
④商品名: ニュージーランド産 牛こまぎれ味付焼肉用 (解凍品)
内容量:100g
消費期限:24/1/11消費
形態:トレー
JAN:0260374000000
⑤商品名:炭火焼鳥もも(タレ) (解凍品)
内容量:7本
消費期限:24/1/14消費
形態:トレー
JAN: 0000002259079
販売地域:沖縄県内
販売先 :サンエーV21食品館楚辺店で消費者向けに小売り
販売日 :2024年1月9日
販売数量:①4P ②10P ③4P ④3P ⑤4P
対処方法
【回収後の対応】
・返金対応
・商品交換
・返金対応
・商品交換
内容
ご連絡先・お問い合せ（受付担当者に「リコールプラスを見ました」とお伝えください）
よく見られているリコール情報
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保存温度4℃以下商品を常温で保管した理由や経緯を調査することが必要でしょう。
また、今後同様の事故が起きないように、温度管理の徹底や教育・指導の強化、監視・検査の頻度や方法の見直し、品質管理体制の改善などの具体的な対策を立てることも必要です。
一般的に、保存温度4℃以下商品を常温で保管すると、食中毒の危険があります。
保存温度4℃以下商品には、生肉や生魚、卵、乳製品などが含まれます。これらの食品には、サルモネラ菌などの食中毒菌が付着するおそれがあります。R+編集者：C
24/01/24 15:52
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