- ID:48628
- 発表
- 2024/02/13
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湯布院豆腐アイス バニラ 一部大腸菌群陽性
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| 事業者： |
株式会社三洋産業 連絡先
事業者情報一覧 |
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|---|---|---|---|
| 製品： |
湯布院豆腐アイス バニラ |
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| 販売期間： | 2023/08/01 ～ 2024/01/31 | ||
| ジャンル： | 食品 | 関連ワード： |
湯布院豆腐アイス大腸菌群陽性 |
| 重要なお知らせ： |
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL20... |
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ご連絡先・お問い合せ（受付担当者に「リコールプラスを見ました」とお伝えください）
株式会社三洋産業
時間外はホームページ掲載の連絡先へ
ホームページ（ https://sanyo-sangyo.co.jp/ ）
0977-25-3464
受付時間：9:00-17:30(土日祝日を除く)
時間外はホームページ掲載の連絡先へ
ホームページ（ https://sanyo-sangyo.co.jp/ ）
対象
【対象商品】
商 品 名:湯布院 豆腐アイス バニラ
名 称:ラクトアイス
内 容 量:120mL
ロ ッ ト 番 号:CK122307TV1(製品底面に記載)
販売地域:全国
販売先:カタログギフト、直営店、小売店
販売日:2023年8月～2024年1月
販売数量:267個
商 品 名:湯布院 豆腐アイス バニラ
名 称:ラクトアイス
内 容 量:120mL
ロ ッ ト 番 号:CK122307TV1(製品底面に記載)
販売地域:全国
販売先:カタログギフト、直営店、小売店
販売日:2023年8月～2024年1月
販売数量:267個
対処方法
【回収情報の周知方法】
当社ホームページ( https://sanyo-sangyo.co.jp/ )において周知
販売店におけるPOPにより周知
【回収方法】
問合せ先:
株式会社三洋産業
〒874-0921 大分県別府市富士見町7-2
電話:0977-25-3464
受付日時:9:00-17:30(土日祝日を除く)
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〒874-0921 大分県別府市富士見町7-2
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受付日時:9:00-17:30(土日祝日を除く)
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内容
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よく見られているリコール情報
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この回収は、食品衛生法に違反する大腸菌群陽性によるものであり、消費者の安全や健康に影響する可能性があります。
大腸菌群は、食中毒や下痢などの症状を引き起こす原因菌の一種です。
事業者は、大腸菌群陽性の原因となった製造工程や衛生管理の不備を検証し、再発防止策を講じる必要があります。
製造工程には、原材料の選別や洗浄、加熱殺菌などの改善策を導入することが望ましいです。衛生管理には、製造設備や器具の清掃や消毒、従業員の手洗いや衛生教育などを徹底することが必要です。R+編集者：C
24/02/15 10:12
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