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種別 | 事業者 | タイトル | 発表 | 掲載 |
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松屋総本店 | 京急HAPPYレモン飴 一部外装と内装の間異物混入(虫)の恐れ | 23/12/27 | 23/12/27 | |
林兼産業 | 鎌倉ハムポークウインナー 一部アレルギー(卵)表示欠落 | 23/12/26 | 23/12/27 | |
イナゾーファーム... | 有機トマトジュースクリア 一部殺菌不良カビ発生の恐れ | 23/12/26 | 23/12/27 | |
リンワン | キャラメルガレットブルトンヌ 一部アレルギー(卵)表示欠落 | 23/12/26 | 23/12/26 | |
マルエツ | 焼き子持ちからふとししゃも 一部消費期限誤印字 | 23/12/26 | 23/12/26 | |
札幌開発 | 串鳥 鶏釜飯の素 一部賞味期限表示超過「だし小袋」混入 | 23/12/26 | 23/12/26 | |
ジャフマック | 醗酵カシス他 16品目 規定超過のアルコール残存 | 23/12/25 | 23/12/26 | |
シーボン | 発酵飲料 赤い女神 他 3品目 規定超過アルコール残存 | 23/12/25 | 23/12/26 | |
創健社 | 発酵のやさしさ、カシスと乳酸菌 一部規定超過アルコール残存 | 23/12/25 | 23/12/26 | |
名糖産業 | ぷくぷくタイ乳酸菌ドリンク味 一部アレルギー表示欠落 | 23/12/22 | 23/12/25 |
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粘り気があることは製品の品質に問題があることを示しており、消費者の信頼を損なう可能性があります。これまで健康被害の報告はありませんが、事業者は今後同様の問題が発生しないよう対策を講じる必要があります。
食品において粘り気がある場合、品質に問題がある可能性があり、消費者に不安を与えることがあります。例えば、カステラのような焼き菓子に粘り気があると、製造過程や保存状態に問題があったことが考えられます。
事業者は、製品の粘り気の原因を特定し、製造工程および保管条件の見直しを行うことで、再発防止策を講じることが重要です。
消費者の安全と信頼を第一に考え、適切な対応を行うことが求められます。今後の品質管理体制の強化を図ることが重要と言えます。24/06/10 09:35:51
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賞味期限は食品の安全性を確保するための重要な情報であり、その欠落は消費者の健康に影響を及ぼす可能性があります。
劣化した食品を摂取することで、食中毒などの健康被害が発生する可能性があります。
また賞味期限が不明な食品を購入することで、消費者に不安を与えることになります。
今回の事案では、幸いにも健康被害の報告はありませんが、今後同様の問題が発生しないよう、事業者は対策を講じる必要があります。
事業者は、消費者の安全を第一に考え、適切な対応を行うことが求められます。今回の事案を教訓に、今後の品質管理体制の強化を図ることが重要です。24/06/10 09:22:38
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今回の事案は、消費者にとって非常に重要なアレルゲン表示の欠落が原因で発生したリコールです。
アレルゲン表示の欠落は、アレルギーを持つ消費者にとって重大な健康リスクを引き起こす可能性があります。特に、乳成分や卵は一般的なアレルゲンであり、これらの成分に対するアレルギー反応は重篤な場合があります。
事業者は、アレルゲン表示の欠落を防ぐために、製品のラベルチェックを徹底することが必要です。特に、製造過程でのラベル貼付けの段階での二重チェックを導入することを検討することもできます。
また、アレルゲン表示の重要性について従業員に対する教育を強化し、アレルゲン管理の意識を高めることが重要です。24/06/07 14:27:36
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製品の安全性は消費者の信頼を維持する上で最も重要です。このような事案は、製品の品質管理プロセスの見直しを促す機会となります。
事業者は、回収対象製品の迅速な特定、公表、そして効果的な回収を行うことが求められます。
今後の再発防止策として、製造から流通、販売に至るまでの各段階での品質管理体制の強化が必要です。
回収情報の積極的な周知と、消費者への返金や代替品の提供を通じて、信頼回復に努めるべきです。
品質管理の徹底と、原因究明による具体的な改善策の実施が重要です。24/06/06 10:04:27
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パッケージに穴が開いていることで、商品の鮮度や品質が保たれない可能性があります。これにより、食感が損なわれるだけでなく、食品の安全性にも影響を及ぼす恐れがあります。ただし、現時点で健康被害の報告はないとのことです。
事業者は、消費者に対して、問題が発生したこととその詳細を迅速に伝えることが重要です。
また、包装作業のプロセスを見直し、同様のトラブルが再発しないようにする必要があります。
今後の品質向上への取り組みを通じて、消費者の信頼を回復するための努力が必要です。24/06/06 09:57:27