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種別 | 事業者 | タイトル | 発表 | 掲載 |
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えちご中越農業協... | クッキーシュー カスタード 一部消費期限誤表示 | 24/04/08 | 24/04/08 | |
ライフコーポレー... | 豆腐干とザーサイの麹ナムル 一部ラベル誤貼付でアレルゲン表示欠落 | 24/04/08 | 24/04/08 | |
社会福祉法人京都... | Four Seasons(焼き菓子) 紅麹原料使用 | 24/04/05 | 24/04/08 | |
京阪百貨店 | 守口店 ロースカツサンド 一部食品表示欠落 | 24/04/05 | 24/04/08 | |
富士シティオ | 用賀店 エビチリ春巻 他 一部消費期限誤表示 | 24/04/05 | 24/04/08 | |
元気プロジェクト... | 肥減然 極 紅麹原料使用 | 24/04/05 | 24/04/08 | |
元気プロジェクト... | 紅麹黒酢EX 紅麹原料使用 | 24/04/05 | 24/04/08 | |
くらしき塩屋 | 紅こうじ甘酒他 3品目 紅麹原料使用 | 24/04/05 | 24/04/08 | |
ビスワス | インド産生鮮オクラ 一部残留農薬基準超過 | 24/04/05 | 24/04/05 | |
うずしお食品 | 鳴門わかめ 湯通し塩蔵わかめ 一部期限表示誤表記 | 24/04/05 | 24/04/05 |
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賞味期限の誤印字は、消費者が製品を安全に使用する上で重要な情報です。このような間違いは、消費者の信頼に影響を与える可能性があります。
今回のケースでは、健康被害の報告はないとのことですが、賞味期限を過ぎた食品の摂取は食中毒のリスクを高める可能性があります。
消費者に対しては、賞味期限を確認し、誤った日付が印字された製品は消費しないよう注意喚起が必要です。
事業者は、製品の品質管理プロセスを見直し、賞味期限の印字ミスを防ぐためのチェック体制を強化することが必要です。24/04/26 13:55:37
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小林製薬の「紅麹」を含むサプリメントを摂取した人に健康被害が相次いでいる問題で、小林製薬は医療費などの補償を始めると発表しました。
この問題では、摂取後に腎疾患になるなどの健康被害によってこれまでに5人が死亡、257人が入院しています。
小林製薬は摂取した人について、医療機関を受診した人は時期や症状の有無を問わず、初診料や交通費などの実費を補償します。さらに、去年7月以降に購入して摂取した人で、関連性が疑われる健康被害がある場合には医療費を支払うということです。
健康被害の原因についてはいまだに特定されておらず、補償についても暫定的な対応としています。24/04/26 13:48:06
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事業者は、回収対象製品の情報を迅速に公開し、消費者が自身の製品が対象かどうかを容易に識別できるようにすることが重要と言えます。
適切な対応をすることで、消費者の信頼を維持し、ブランドイメージへの影響を最小限に抑えることができます。
今回の事案では健康被害の報告はありませんが、予防措置とし対象商品の回収に協力することをお勧めします。
また事業者は、今後このような問題が発生しないよう、品質管理の徹底を心がけることで安全安心な食品を提供することが望まれます。24/04/24 11:11:15
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ココナッツ・ギーの一部でカビが発生していたことによる自主回収が発表されました。
消費者の安全と信頼を最優先に考え、迅速かつ透明性のある情報提供を行うことが重要です。商品の回収は、消費者に対する今後の信頼回復に向けた第一歩となります。
事業者は、回収対象商品の詳細な情報を明確にし、消費者が容易に識別できるようにすることが望まれます。
また今後このような問題が発生しないよう、品質管理の徹底を心がけることで、安全安心を確保することが大切と言えます。24/04/24 09:49:04
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小林製薬が紅麹成分を含む機能性表示食品のサプリメント「紅麹コレステヘルプ」を含む3製品の自主回収を発表してから1カ月が経過しました。
この問題は、サプリ摂取後に報告された腎疾患などの健康被害が社会的な不安を引き起こしています。
厚労省によると、小林製薬から報告された健康被害は、死者5人、入院患者240人、医療機関を受診した人が1434人に上ります。
紅麹サプリ摂取との因果関係はまだ明らかになっていません。検出された青カビ由来の天然化合物「プベルル酸」が人体にどのような影響を与えるかは未解明のままです。24/04/23 10:20:28