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ID:43301
発表
2022/05/23
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回収

しらす干し 一部過酸化水素検出


マル伊商店 「しらす干し 一部過酸化水素検出」 回収

事業者:

マル伊商店株式会社

連絡先 事業者情報一覧
製品:

しらす干し

販売期間: 2022/05/16 ~ 2022/05/16
ジャンル: 食品 関連ワード:

重要なお知らせ: https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL20...
ご連絡先・お問い合せ(受付担当者に「リコールプラスを見ました」とお伝えください)
マル伊商店株式会社

080ー5291-3503


 
対象
商品名:しらす干し
内容量:1 kg×12箱×9ケース、1 kg×10箱×1ケース
形態 :段ボール箱

【ロット番号】 No.22
販売先 :名古屋海産市場株式会社
販売日 :5月16日
販売数量:118 kg(1kg×12箱×9ケース、1kg×10箱×1ケース)
対処方法
【回収方法】
 販売先ルートにより、周知回収

 氏名:マル伊商店株式会社
 所在地:愛知県知多郡南知多町大字片名字新師崎11番地の2
   電話番号:080ー5291-3503
     
内容
5月16日に名古屋海産市場で販売した「しらす干し」において、収去検査を実施した結果、過酸化水素が0.008g/kg検出され、過酸化水素の使用が確認されたため、回収する。これまで健康被害の報告はない。(R+編集部)
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